おすすめ海辺のレストラン・南カリフォルニア
更新日：2021年2月26日
カリフォルニアで暮らしていた頃は、毎日とても忙しくしていたので、たまに海風に吹かれながらゆったりするのが唯一の楽しみでした。
そんな時訪れていた私の大好きなレストランを、今日は2つご紹介したいと思います。
どちらのレストランも海辺にあり、潮風を満喫したり波の音を聴きながら美味しい食事を楽しみたい方や、南カリフォルニアを体感したい方に是非お勧めです。
今はコロナ禍、次に訪れることができる日を心待ちにしています。
Poseidon on the Beach, Del Mar
まずはサンディエゴ郡デル・ マー にあるポセイドンです。
いかにも南カリフォルニアのレストランといった感じのエントランス
店内に入るとすぐそこが海。夕暮れ時、薄暗い店内から見える浜辺と波の音が圧巻！あまりの心地良さに、ここで過ごす時間が終わりませんようにと思うほどです。
ポセイドンで一番のお気に入りだったのが、チョッピ―ノ(Cioppino) という魚介のうまみがギュッと詰まった濃厚スープです。
視覚や味覚をはじめ五感すべてが満足する経験は、とても言葉では語りつくせません。
ポセイドンのHP↓ www.poseidonrestaurant.com
The Fisherman's Restaurant and Bar, San Clemente
そして次が、オレンジ郡サン・クレメンテ桟橋にあるフィッシャーマンズ レストランです。
昼時もとても気持ちがよいですが、桟橋から夕陽を眺めながらのディナーは、心に溜まった汚れさえ洗い流してくれる気がします。
このレストランでのお気に入りメニューは、シーフードの串焼き（Seafood Sekwers)。
様々な取れたてシーフードを野菜と共に串に刺して、グリルしたものです。
ここではすべてのことに感謝できる気がして、なんとも言えない幸福感を味わえます。
そして悩みごとやストレスを一時忘れさせてくれるのです。
フィッシャーマンズレストランのHP↓
Comments